🍬 Карамель, которую любили Столыпин и Горький: в Арзамасе открылась уникальная «Кондит... — 31 августа 2026 г. в 13:31:07.100
🍬 Карамель, которую любили Столыпин и Горький: в Арзамасе открылась уникальная «Кондитерская Генебарта» В День города в Арзамасе открылось новое культурное пространство - интерактивный музей кондитерского искусства XIX века. Его главная фишка: здесь не просто смотрят на экспонаты, а готовят настоящую карамель и пробуют ее на вкус. Павильон на 130 кв. м. вмещает крупнейшую в России коллекцию конфетных машин (1850–1904 гг.). Вальцы, прессы, резаки - всё оригинальное оборудование в рабочем состоянии. На мастер-классах посетители сами варят карамель по старинным рецептам. А благодаря местной IT-компании «Титабит» в очках виртуальной реальности можно перенестись в цех 1902 года и увидеть весь процесс создания сладостей. Сама кондитерская названа в честь В.Ф. Генебарта. Его нугу и карамель из натуральных соков подавали к столу премьер-министра П.А. Столыпина, а Максим Горький лакомился ими во время ссылки в Арзамасе в 1902 году. «Просторный павильон стал новым домом для уже существующей экспозиции. Подобной нет в России. Учитывая, что оригинальные конфетные станки находятся в рабочем состоянии, можно говорить об абсолютной уникальности проекта. Для исторической части города это новое пространство со знаком качества. Здесь интересно, познавательно и, наконец, вкусно. И это же позволит расширять теперь гайдаровскую экспозицию в самом музее», - отметил мэр Арзамаса Александр Щелоков. Стоимость создания павильона и благоустройства территории составила 24 млн рублей. Источником средств стал губернаторский проект «Вам решать!», собственные средства музея, гранты федеральных программ «Туркод» и «Креативные практики», а также пожертвования предприятий «Темпа-Авиа» и Арзамасского приборостроительного завода и частных спонсоров - друзей города. В 2026 году в Арзамасе по проекту «Вам решать!» реализуется 19 инициатив. Программа позволяет жителям предлагать и воплощать проекты благоустройства при софинансировании из областного бюджета. 📍 Ждем вас в «Кондитерской Генебарта» за порцией истории и самых вкусных эмоций!