Вниманию руководителей предприятий общественного питания!
Вниманию руководителей предприятий общественного питания! Объявление об обязательной регистрации во ФГИС «ВетИС» («Меркурий») Администрация района напоминает, что все юридические лица и индивидуальные предприниматели, работающие в сфере общественного питания (ОКВЭД 56), обязаны быть зарегистрированы в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии (ФГИС «ВетИС»). ⚠️ Для чего это необходимо? Если ваше заведение закупает и использует для приготовления блюд сырье животного происхождения (мясо, птицу, рыбу, морепродукты, яйца, молочную продукцию, сыры), поставщики обязаны выписывать на них электронные ветеринарные сопроводительные документы (ВСД). Рестораны, кафе и столовые обязаны гасить эти ВСД в системе «Меркурий» в течение 24 часов с момента приемки товара. [1] Законное основание: п. 8 ст. 2.3 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», Приказ Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862. 🚫 Ответственность: За закупку продукции без ВСД и работу вне системы предусмотрены штрафы по ст. 10.8 КоАП РФ (до 700 000 рублей) либо административное приостановление деятельности предприятия на срок до 90 суток.