🌾 16 октября отмечается Всемирный день хлеба — праздник, учреждённый в 2006 году по ин...
🌾 16 октября отмечается Всемирный день хлеба — праздник, учреждённый в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей‑кондитеров. Хлеб издавна считается символом жизни, здоровья и благополучия. В честь этой даты в городской библиотеке № 5 прошёл познавательный час «Хлеб — всему голова». Участники мероприятия узнали, какой непростой путь проходит хлеб — от зёрнышка до готового каравая, — и сколько разных специалистов участвуют в этом процессе. Библиотекари также рассказали о традициях бережного отношения к хлебу на Руси. Особый интерес у читателей вызвал рассказ о национальных видах хлеба народов России: они познакомились с армянским лавашом, башкирскими лепёшками, калмыцким хальшем и другими традиционными изделиями. #город_Россошь