А что готовят на праздник в вашей семье?
А что готовят на праздник в вашей семье? Сегодня своим рецептом с нами делится Сафира Янтимирова. Тобольские баурсаки — традиционное блюдо сибирско-татарской кухни: обжаренные в масле кусочки теста. Их главная особенность — способ формирования: лепёшку аккуратно растягивают руками от центра к краям, и она приобретает характерную форму «шапочки». Подавать тобольские баурсаки можно со сметаной, мёдом или посыпать сахарной пудрой. 😋
75 просмотров