В Красном Луче родители провели контроль организации питания в учебно‑воспитательном ко...
В Красном Луче родители провели контроль организации питания в учебно‑воспитательном комплексе № 5 Представители управления образования Краснолучского округа совместно с родительской общественности провели контроль организации питания в Краснолучском учебно‑воспитательном комплексе № 5 «Перспектива» имени героя СВО М. Снитко. В ходе визита родители детально изучили документацию: ознакомились не только с ежедневным меню, но и с перспективным планом питания на ближайшие недели. Особое внимание они уделили составу рациона – проверили, насколько он сбалансирован по белкам, жирам и углеводам, а также соответствует ли потребностям разных возрастных групп учащихся. Помимо анализа меню, родители проинспектировали ключевые зоны пищеблока: оценили санитарное состояние обеденного зала и производственных помещений, проверили чистоту посуды, столовых приборов и мебели, обратили внимание на соблюдение правил хранения продуктов и организацию рабочих процессов на кухне. Важным этапом проверки стала дегустация блюд: родители попробовали несколько позиций из меню, чтобы лично оценить вкусовые качества, температуру подачи и сытность порций. Сегодня ребят кормили картофельным пюре, гуляшом из говядины и салатом из свежих овощей, а поили фруктовым соком. Школьники с удовольствием ели приготовленные блюда, а родители подтвердили: организация питания в столовой соответствует установленным требованиям. – Блюда полностью соответствуют заявленному меню, порции – достаточные и адаптированные под потребности школьников, а санитарные и бытовые условия – безопасные и комфортные. Ну и самое главное – всё аппетитно и вкусно, – подытожили родители..