Выросло в Кашире: местная клубника становится городским брендом
Выросло в Кашире: местная клубника становится городским брендом От фермерского поля до прилавка в центре города — всего несколько километров. В сквере Пушкина в Кашире-1 продолжает работу ягодный павильон местного крестьянско-фермерского хозяйства «Выросло». Этим летом у каширян стало больше возможностей познакомиться с продукцией местного производителя. К свежей клубнике добавились клубника со сливками, клубничный лимонад и подмосковная голубика. За каждой ягодой — ручной сбор и работа местного хозяйства, которое развивается в Кашире с 2023 года. Клубнику выращивают в открытом грунте без применения пестицидов и собирают до первых заморозков. Погода может вносить коррективы в объёмы урожая и график поставок, поэтому павильон работает ежедневно с 12:00 до 20:00 с учётом погодных условий. У КФХ «Выросло» уже есть планы на следующий этап развития. Хозяйство намерено приобрести холодильное оборудование для хранения собранной ягоды, обеспечить регулярные поставки продукции и оформить павильон в собственной тематике. 🍓 Выбирая местную клубнику, каширяне поддерживают тех, кто выращивает, собирает и развивает своё дело здесь, в городском округе. А значит, у небольших фермерских хозяйств появляется возможность расти дальше — вместе с Каширой.