Памятка участникам ярмарки, реализующим продукцию растительного происхождения непромышл...
Памятка участникам ярмарки, реализующим продукцию растительного происхождения непромышленного изготовления на постоянной основе. С 01 сентября 2026 г. вступил в силу приказ Минсельхоза России от 08 сентября 2025 г. № 575 «Об утверждении Ветеринарных правил ветеринарно-санитарной экспертизы продукции растительного происхождения непромышленного изготовления». Пунктом 13 Ветеринарных правил ветеринарно-санитарной экспертизы продукции растительного происхождения непромышленного изготовления (далее – Ветеринарные правила) установлена периодичность проведения исследований растительной продукции непромышленного изготовления по следующим показателям: а) каждая партия продукции растительного происхождения, поступившая одним транспортным средством в один пункт назначения одному получателю: по органолептическим показателям; на содержание нитратов; на наличие яиц гельминтов и цист кишечных патогенных простейших; б) не реже 1 раза в 6 месяцев на содержание радионуклидов (от одного владельца и (или) выращенных на одном участке); в) не реже 1 раза в 12 месяцев на содержание микроорганизмов, в том числе сальмонелл, токсичных элементов, кроме нитратов (от одного владельца и (или) выращенных на одном участке). На территории Краснодарского края услуги по проведению ветеринарно-санитарной экспертизы оказываются специалистами государственных бюджетных учреждений, подведомственных департаменту ветеринарии Краснодарского края, расположенных в 44 муниципальных образованиях. Специалистами учреждений с 01 сентября 2026 г. исследования по органолептическим показателям, на содержание нитратов, на наличие яиц гельминтов и цист кишечных патогенных простейших проводятся каждой партии в лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы, оборудованных на территории рынков, ярмарок. Отбор проб на содержание радионуклидов, микроорганизмов, в том числе сальмонелл, и токсичных элементов будет осуществляться специалистами учреждений в ЛВСЭ. При этом лабораторные исследования проводятся в лаборатории (испытательном центре), входящей в систему органов и учреждений Госветслужбы, или иной лаборатории (испытательном центре), аккредитованной в национальной системе аккредитации по выбору владельца растительной продукции (п. 10 Ветеринарных правил). По информации департамента ветеринарии Краснодарского края на территории региона функционируют две лаборатории, подведомственные департаменту ветеринарии Краснодарского края: на территории муниципальных образований Кавказский муниципальный район и Ленинградский муниципальный округ Краснодарского края. Также функционируют федеральные государственные ветеринарные и частные лаборатории, аккредитованные в национальной системе аккредитации, в которых возможно проведение необходимых исследований. Реестр аккредитованных лиц размещен на официальном сайте Федеральной службы по аккредитации: https://fsa.gov.ru/. В случае возникновения вопросов о порядке предоставления услуги по проведению ветеринарно-санитарной экспертизы растительной продукции непромышленного изготовления, реализуемой на рынке и ярмарке, необходимо обращаться в учреждение, расположенное в соответствующем муниципальном образовании. Контактные данные учреждений размещены на сайте департамента ветеринарии Краснодарского края depvet.krasnodar.ru в разделе «Подведомственные учреждения» вкладки «Департамент».