В Каменском районе появился новый участник системы добровольной сертификации «Сделано н... — 30 июня 2026 г. в 06:00:02.970
В Каменском районе появился новый участник системы добровольной сертификации «Сделано на Дону». Рыбная ферма «ЭкоДон» – это молодое предприятие, основанное в 2021 году инициативной группой с целью развития аквакультуры ценных пород рыб в Донском регионе. Производственная площадка находится в хуторе Волченский Каменского района. На первом этапе реализации проекта запланировано возведение фермы полного цикла, включающей личиночный и мальковый цеха, для выращивания форели объемом до 150 тонн в год (масса рыбы 0,5–1,5 кг). Последующие этапы предусматривают запуск цехов по разведению осетровых. В 2022 году уже начата установка первых шести секций садков для осетровых. Проведены все необходимые исследования и пробы воды. В настоящее время в садках содержатся стерлядь, сибирский осетр, калуга, ленка и белуга. При выходе на проектную мощность объем производства осетровых превысит 400 тонн в год. #Каменскийрайон #АдминистрацияКаменскогорайона #СделанонаДону