🧂 В среднем каждый из нас в день съедает 12 г соли при норме в 5 г. — 16 июля 2026 г. в 13:19:43.990
🧂 В среднем каждый из нас в день съедает 12 г соли при норме в 5 г. ▶️ Соль нужна организму, но в небольших количествах. Натрий — жизненно важный микроэлемент, который организм не производит самостоятельно. Мы получаем его исключительно с едой и водой, и главный источник — обычная поваренная соль. Он поддерживает правильный баланс жидкости, помогает усваивать полезные вещества из пищи и участвует в передаче сигналов между нервными клетками. ▶️ Дневная норма. Взрослым — не более 5 г соли в день, это одна чайная ложка без горки. Детям солёную пищу дают после года и позже. В 1–2 года безопасное количество соли — 0,25 г в день. Затем норма растёт. ▶️ Чем опасна соль. ВОЗ считает чрезмерное употребление соли одной из основных причин смертности в мире. Так, у гипертоников избыток натрия в организме повышает артериальное давление, а вместе с ним — риск инсульта и инфаркта. Кроме того, страдают: — почки — повышается риск отложения камней; — кости — вымывается кальций, они становятся хрупкими; — желудок — растёт риск развития рака. ▶️ Как снизить потребление соли. Откажитесь от «солевых бомб»: чипсов, сухариков и фастфуда. Домашнюю пищу солите уже при подаче. Используйте не мелкую соль «Экстра», а грубого помола с калием. #Кировскоесельскоепоселение #ростовскаяобласть #мерасоли #здоровье