Чем на самом деле кормят наших детей?
Чем на самом деле кормят наших детей? Мама воспитанников детского сада №87 «Золушка» Алина Воронина посетила комбинат школьного питания и поделилась своими наблюдениями.👇🔽 ⠀ 🥗 Меню — не просто «каша и котлета», оно составляется строго с учётом возрастных норм. Белки, жиры, углеводы и калорийность — всё просчитано так, чтобы ребёнок рос здоровым и энергичным. ⠀ 🔬 Двойной контроль. В комбинате есть своя физико-химическая лаборатория, где ежедневно проверяют продукты. А ещё — собственная биологическая лаборатория! Там каждый день берут смывы с сырья, полуфабрикатов и готовых блюд. ⠀ 🚫 Никакой «химии». Используются только натуральные продукты без запрещённых добавок. Вся продукция — без консервантов. ⠀ 👨⚕️ Ветеринарный врач обязательно проверяет сырьё при поступлении, и контроль идёт вплоть до цехов. Плюс чёткое разделение потоков: сырое, полуфабрикаты и готовая продукция никогда не пересекаются. ⠀ 🚚 Доставка — отдельная история. В автопарке комбината 42 единицы спецтранспорта. В каждой машине есть холодильник для продукции. И, что важно, ежемесячно проводится дезинфекция всего транспорта. ⠀ И всё это под присмотром технологических служб и Роспотребнадзора. Честно, после такого списка камень с души упал. Еда для наших детей — это серьёзная система с многоуровневой защитой. ⠀ 🫶Приятно знать, что о наших детях так заботятся!