️ Будь аккуратен с тем, что ты ешь. С продуктами питания могут передаваться возбудители... — 9 декабря 2025 г. в 08:54:31.260
️ Будь аккуратен с тем, что ты ешь. С продуктами питания могут передаваться возбудители сальмонеллезов, кампилобактериозов, иерсиниозов, дизентерии, норовирусной и ротавирусной инфекций, вирусного гепатит А и других болезней, кроме того, большой удельный вес составляют пищевые токсикоинфекции – когда в продуктах или блюдах накапливаются токсины различных микроорганизмов. Причинами пищевых отравлений и инфекционных болезней: нарушения технологии приготовления блюд их неправильное хранение нарушение сроков годности сырья и готовых блюд нарушение правил личной гигиены поварами и кондитерами. Наиболее опасными продуктами питания для возникновения кишечных инфекции являются многокомпонентные салаты - в первую очередь заправленные майонезом и сметаной, кондитерские изделия с кремом, шаурма, изделия из рубленного мяса, студень и другие. Чтобы не заболеть, рекомендуется готовить блюда в домашних условиях и в небольшом количестве, чтобы не хранить остатки блюд более суток. Если вы все-таки приобретаете готовую пищу в магазине, обратите внимание на время изготовления продукта и срок его реализации. Если вы чувствуете себя не здоровым (особенно при наличии расстройства стула, тошноты, боли в животе) ни в коем случае не занимайтесь приготовлением пищи для семьи и гостей! В случае заболевания немедленно обращайтесь за медицинской помощью.