Макарьевцы на Костромской Губернаторской ярмарке: вкус и традиции
Макарьевцы на Костромской Губернаторской ярмарке: вкус и традиции На прошедшей Губернской ярмарке в Костроме макарьевские мастера порадовали гостей не только душевными песнями, но и богатым ассортиментом домашних заготовок. На прилавках красовались: * Овощные консервы: маринованные огурцы, помидоры, кабачки. * Домашние соленья: грибы (лисички), капуста, чеснок с зеленью. * Мясная продукция: копчёности собственного производства, рыба горячего копчения. * Варенье и джемы из местных ягод — традиционная сладость к чаю. Ярмарка стала настоящим праздником вкуса и гостеприимства. Жители Макарьевского района продемонстрировали свои кулинарные таланты, а атмосфера народных песен добавила особого колорита мероприятию. Настоящая гордость за костромскую глубинку!