Прошедший мастер-класс по приготовлению блюд из яиц и мацони (к1энк1э щылыбыр) и пшени...
Прошедший мастер-класс по приготовлению блюд из яиц и мацони (к1энк1э щылыбыр) и пшеничной мамалыги(п1астэ), стал настоящим праздником вкуса и традиций. Участники погрузились в секреты приготовления блюд. Повар Зарема Хадагатле поделилась: * Секретами выбора ингредиентов для идеальной текстуры. * Традиционными техниками замешивания и подачи. Присутствовала теплая, дружеская атмосфера и обмен кулинарным опытом. Благодарим всех, за активное участие и приглашаем на следующие мастер-классы, информация о них будет в новых публикациях. Мероприятие стало возможным благодаря национальному проекту «Молодежь и дети» и федеральной программе «Регион для молодых». #Росмолодёжь #молодёжьидети
165 просмотров