От грядки до тарелки
От грядки до тарелки ⚠️ В Истринском филиале Красногорского колледжа студенты-озеленители осваивают технологии выращивания микрозелени. А свежий урожай используется в учебной практике. Студенты - будущие повара добавляют зелень в авторские блюда, применяя её для оформления и раскрытия вкуса. ✅ Такой формат сотрудничества помогает студентам проследить весь путь продукта — от посева семян до подачи готового блюда. Кроме того, совместная работа позволяет будущим специалистам разных направлений обмениваться опытом и учиться взаимодействовать в команде. 🤝 Практика объединяет профессиональные навыки с важной компетенцией — умением работать сообща. #актуальнО #моИстра #образование