🏆 Гордость нации – 2026: как нанайский полынный суп стал гастрономическим брендом Приа... — 16 сентября 2026 г. в 08:04:09.420
🏆 Гордость нации – 2026: как нанайский полынный суп стал гастрономическим брендом Приамурья Андрей Иванович Бельды из села Найхин стал лауреатом Всероссийской общественной премии «Гордость нации – 2026» в номинации «Лучшие этнопрактики». Награду вручили 15 сентября в Сахалинской области. 🔸 Проект «Полынный суп» («Соокта Чолони» на нанайском) – это не просто блюдо, а целая система знаний и живая традиция. Андрей Иванович месте с женой Евгенией создал семейный ансамбль «Мэнгун Муэнэ» («серебряный звук»), обучает детей игре на национальных инструментах, принимает туристов и катает их на настоящей оморочке по Амуру. Фестиваль «Полынный суп – Соокта чолони» проводится с 2019 года и кочует по Хабаровскому краю. С 2021 года – при поддержке краевых властей, но по-прежнему на общественных началах. ✔️ В 2025 году полынный суп готовили в программе «Гастротур» с Александром Пушковым на телеканале «Пятница!». Но главное – на фестиваль приезжают семьи с детьми, и традиция живёт.