В Нижегородской области намерены сохранить и развивать красную горбатовскую породу коров — 11 июня 2026 г. в 10:37:53.914

В Нижегородской области намерены сохранить и развивать красную горбатовскую породу коров Анна Воротилова, исполнительный директор ПАО «Горбатовское», – о своих подопечных отзывается так: «Вообще красотки, замечательная порода». Сохранение и развитие племенного поголовья напрямую соответствует целям национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Это ключевое условие для увеличения продуктивности, улучшения генетики и снижения зависимости агропромышленного комплекса от импорта. Спасение последних 72-х коров красной горбатовской породы можно назвать чудом, поскольку ещё в январе они должны были отправиться на мясокомбинат. Из-за скудности питания и ужасных условий содержания эти коровы давали всего по стакану молока в день. Анна Воротилова, исполнительный директор ПАО «Горбатовское»: «Когда мы их привезли, они надоили около 10 литров со всех голов – 42-х». Вообще, эта порода может давать 20 литров молока в день. По современным сельскохозяйственным меркам это тоже немного, но при этом жирность молока достигает 6%, а это практически сливки. В этом молоке большое содержание сухого вещества, что тоже является плюсом. Анастасия Клипова, начальник отдела по племенной работе центра «Нижегородский»: «Они устойчивы к таким заболеваниям, как бруцеллёз, туберкулёз и лейкоз». Но сегодня главный показатель в молочном животноводстве – это валовой надой. А здесь красная горбатовская корова проигрывает другим породам. Тем не менее здесь решили эту породу сохранить. В агрохолдинг «Русское поле», который и выкупил этих последних красных горбатовских коров, кроме сельхозпредприятий входит ещё и племенной центр, где уже четверть века в замороженном виде хранится несколько тысяч доз семени этой породы. А ещё здесь есть единственный на всю страну красный горбатовский бык-производитель. Анастасия Клипова, начальник отдела по племенной работе центра «Нижегородский»: «Всероссийским институтом животноводства была проведена работа. Брали образцы ДНК, оценивали породную принадлежность этих животных. Были заморожены эмбрионы. Мы планируем их трансплантировать коровам и восстанавливать популяцию». Сегодня в хозяйстве «Горбатовское» уже родились первые 8 тёлочек. Но это ещё от тех коров, которых удалось выкупить и спасти. Они-то и станут родоначальницами нового красного горбатовского стада. Анастасия Клипова, начальник отдела по племенной работе центра «Нижегородский»: «Ожидаем специалистов, которые отберут ДНК. Проведём анализы по генеалогической структуре, принадлежности к породе. И будет разработан план по сохранению и развитию этой породы». Анна Воротилова, исполнительный директор ПАО «Горбатовское»: «Сохранить выведенное у нас – нижегородское. Пусть и небольшое поголовье, но мы стараемся его сохранить». (Николай Таланов из Павловского округа, специально для службы информации «Волга 24», фото из архива администрации Павловского округа). Сюжет от телеканала «Волга 24» https://rutube.ru/video/170f9da6969fc6364332a8f5a5c0ca3c/?utm_source=embed&utm_medium=referral&utm_campaign=logo&utm_content=170f9da6969fc6364332a8f5a5c0ca3c&utm_term=volga24.tv&t=9