Администрация Павловского муниципального округа Нижегородской области
Новости · 23 июня 2026 г.
«Окская уха»: выход на межрегиональный уровень — 23 июня 2026 г. в 10:57:48.806
«Окская уха»: выход на межрегиональный уровень Пятый фестиваль «Окская уха» в селе Вареж Павловского округа стал межрегиональным и собрал более 5000 участников из более чем 30 населённых пунктов со всей России. Ярко, вкусно, душевно, с русским размахом и в лучших народных традициях – вот самые частые отзывы гостей этого масштабного праздника. Фестиваль «Окская уха» прошел при поддержке Президентского фонда культурных инициатив. Мероприятие выполняет задачи национального проекта «Семья» по формированию семейных ценностей и традиций, а также созданию условий для активного культурного досуга детей и взрослых. Утро началось с семейной активности «Рыбацкий затон». 55 рыбаков разных возрастов проявили упорство и терпение – их общий улов составил более 20 килограммов разнокалиберной рыбки. В это время на тематических площадках проводили игровые программы, викторины и творческие мастер классы. Желающие с экскурсией прошли по селу Вареж и погрузились в его историю и самобытность. На «Варежском базаре» взор услаждало изобилие изделий декоративно-прикладного творчества и не только от местных умельцев и приезжих гостей. Фестиваль торжественно открылся театрализованным представлением. Вместе с Петром I зрители перенеслись в эпоху великих преобразований. Презентации фестивалей «Муромская уха», «Царская уха» и «Рыбная феерия Бабы Гали Ершистой» подчеркнули межрегиональный масштаб события и богатство кулинарных традиций России. Главное гастрономическое событие – конкурс на самую вкусную «Окскую уху». Команды удивляли и необычными рецептами, и оригинальностью подачи. Наши гости из четырёх регионов представили свои фирменные рецепты, а дегустация позволила гостям оценить всё многообразие вкусов. Каждая порция ухи – это не просто блюдо, а целая история, рассказанная через кулинарные традиции. Рязанская уха – пикантная и наваристая, муромская – с особым, свойственным только ей шармом, московская – для ценителей столичного стиля, а наша, родная окская, – та самая, что согревает душу. Ярким акцентом фестиваля стали выступления творческих коллективов: самобытные танцевальные и вокальные коллективы, мужской фольклорный ансамбль «Мурома», Чувашский государственный академический ансамбль песни и танца подарили зрителям незабываемые эмоции и создали особую атмосферу русского раздолья. «Окская уха», ставшая мостом между поколениями и регионами, вновь доказала: такие праздники объединяют людей, сохраняют культурное наследие и открывают новые грани знакомых традиций. Больше фото и подробностей – в группе фестиваля: https://vk.com/okskaiyxa (Фото управления культуры, спорта, туризма и молодежной политики Павловского округа).

