Как читать сроки годности у продуктов в магазине? — 12 мая 2026 г. в 11:56:18.882
Как читать сроки годности у продуктов в магазине? «Годен до...»: указанная дата не входит в срок годности. Если написано «до 12 апреля», значит, последний день, когда продукт можно есть, — 11 апреля. «Годен в течение...»: период годности исчисляется с момента изготовления. Если продукт выпустили 1-го числа и он годен пять суток, значит, 5-е число — последний день. Формат срока годности зависит от его длительности: час, день, месяц — для скоропортящихся продуктов; день и месяц — если срок годности не превышает трех месяцев; месяц и год — если срок годности более трех месяцев. Можно ли есть, например, йогурт, просроченный на один день? Нет, по истечении срока годности товар считается непригодным к употреблению. К тому же молочные продукты относятся к скоропортящимся: даже если внешний вид и запах йогурта не внушают опасений, в кисломолочной среде активно размножаются бактерии. Есть риск получить пищевое отравление. Обратите внимание, что иногда дату производства выбивают на шве упаковки, где ее сложно рассмотреть. Проверяйте сроки внимательно и при хорошем освещении. Обращайте внимание на целостность упаковки. Если она нарушена, срок годности не имеет значения: продукт может оказаться испорчен. Сроки годности удобно отслеживать благодаря маркировке «Честный знак». Скачайте одноименное бесплатное приложение и сканируйте QR-коды на упаковке. Приложение мгновенно покажет всю историю товара: место и дату производства, состав, срок годности и подтвердит его подлинность. Вы защищаете себя от подделок и некачественных продуктов.