Студенты Сергиево‑Посадского колледжа, обучающиеся по специальности «Повар-кондитер», п...
Студенты Сергиево‑Посадского колледжа, обучающиеся по специальности «Повар-кондитер», приняли участие в подготовке сухих смесей для военнослужащих Студенты выполнили комплекс технологических операций по обработке сырья: провели мойку, нарезку и сушку овощей с использованием профессионального оборудования — пароконвектоматов и дегидраторов. Практическая деятельность направлена на формирование у обучающихся профессиональных компетенций. Готовые ингредиенты передаются волонтёрам общественного движения «Золотые руки ангела». Волонтёры осуществляют фасовку суповых наборов, которые в дальнейшем направляются военнослужащим. Мероприятие приурочено ко Дню среднего профессионального образования и показывает, как учебная подготовка сочетается с общественно значимой деятельностью.