В Улётовском округе завели «радужное хозяйство». В нём живёт и растёт забайкальская фор... — 5 сентября 2026 г. в 15:29:08.809
В Улётовском округе завели «радужное хозяйство». В нём живёт и растёт забайкальская форель! Удивительное дело, ещё пару лет назад о форели в Улётах говорили как о диковинке, а сегодня сюда едут рыбаки из Читы, Могзона и даже Шилки. В округе открылось фермерское хозяйство по выращиванию радужной форели. Мы побывали на месте и узнали, как забайкалец Иван Меркушев превратил детскую мечту в успешный бизнес. Одна из главных фишек нового хозяйства - естественные условия обитания рыбы. Форель выращивают не в тесных садках, а в открытом водоёме. Чистая проточная вода, достаток кислорода и простор, вот главные секреты здорового роста. Именно эти факторы позволяют получить ту самую вкусную и свежую рыбу, которой, по признанию местных жителей, так не хватало в регионе. Руководитель хозяйства Иван Меркушев - коренной улётовец, но сейчас живёт в Чите. Он семьянин, воспитывает двоих детей, а свободное время с детства проводит с удочкой. «Мы с детства рыбачили. Всегда хотелось, чтобы вкусная рыба была доступной. Идея создать ферму родилась из любви к рыбалке, - поделился Иван. - Мы изучали опыт других регионов, ездили смотреть в Иркутскую область. Там ведь тоже этим занимаются, и это привлекательно». Сначала был эксперимент. Предприниматель завёз небольшую партию мальков, чтобы проверить, как они перенесут забайкальский климат и местную воду. Закупка специального корма, ежедневный уход и наблюдение дали свои плоды, уже к сентябрю мальки выросли до товарных размеров и стали готовы к продаже. О том, что в округе появилась такая возможность, быстро узнали за пределами района. Для удобства гостей создали группу в мессенджере, и, как признается Иван, даже он сам не ожидал такого наплыва. «Мы немножко в шоке от такого внимания к нашему продукту, - смеётся руководитель хозяйства. - Люди едут к нам постоянно». В день нашего визита на берегу кипела работа. Компания рыбаков из Шилки приехала за новыми впечатлениями. «Нас сюда позвала рыболовная страсть, - рассказал глава семьи. - Узнали о месте от сына Ильи, тот нашел видео в соцсетях, связался с автором и уже затем мы добрались сюда. Ехать несколько сотен километров, конечно, далеко, но оно того стоит». Где искать форелевый рай? Добраться до хозяйства несложно. Оно расположилось в живописном месте между сёлами Аблатуйский Бор и Аблатукан. Ориентир для водителей: двигаетесь по федеральной трассе Р-258 в сторону Иркутска. Проезжаете знаменитый Аблатуйский сосновый бор и само село, а на перекрестке поворачиваете направо к селу Аблатукан (ориентируйтесь на дорожный указатель). Проехав около 6 километров, в точке, где заканчивается асфальт, сворачивайте на грунтовку налево, прямо к озеру. Сегодня в Улётовском округе форель - это не просто рыба. Это новый туристический бренд, который объединяет любителей активного отдыха со всего Забайкалья. И, судя по ажиотажу, мечта Ивана Меркушева о доступном и вкусном улове нашла своих благодарных ценителей.