Перейти к содержимому
Максиметер

9 сентября при исследовании в ОГАУ «Колпашевское межрайонное ветуправление» мяса медвед...

9 сентября при исследовании в ОГАУ «Колпашевское межрайонное ветуправление» мяса медведя, отстрелянного в Верхнекетском районе, выявлен трихинеллез.   ПАМЯТКА ДЛЯ ЖИТЕЛЕЙ! Трихинеллез – опасное заболевание человека и животных, вызываемое круглыми мелкими червями – трихинеллами. Трихинеллы – мелкие живородящие гельминты размером от 1 до 4 мм. Широкому распространению трихинеллеза способствует жизненный цикл трихинелл. Они адаптированы к широкому кругу хозяев – установлено их паразитирование, по крайней мере, у 70 видов плотоядных млекопитающих. Меры профилактики: В целях профилактики трихинеллеза необходимо: ✅ тушки убитых плотоядных и всеядных животных (свиньи, лошади, кабаны, медведи, барсуки, предназначенных для употребления в пищу людям и животным, исследовать на трихинеллез в государственных ветеринарных учреждениях; ✅ ни в коем случае нельзя употреблять неисследованное мясо диких животных в плохо проваренном виде (необходимо варить (кипятить) мясо не менее 2,5 – 3 часов, при толщине куска, не превышающей 8 см.); ✅ приобретать и употреблять в пищу только мясо, прошедшее ветеринарно-санитарную экспертизу, подтвержденную ветеринарными сопроводительными документами; ✅ не допускать скармливание термически не обработанного мяса животных свиньям и другим домашним животным; ✅ следует помнить, что при замораживании, посоле и копчении личинки трихинелл не погибают.   ❗️ Утилизация мяса животных, зараженных личинками трихинелл, проводится их владельцами под контролем ветеринарной службы.

773 просмотров

Канал в каталоге Максиметера

1 017 подписчиков · Политика

Читать дальше

Два раза в неделю свежие посты этого канала — на почту и в личную ленту. Без повторного поиска канала вручную.