Чесночные булочки с творожным сыром — 14 июня 2026 г. в 08:35:02.224
Чесночные булочки с творожным сыром Ингредиенты: Для теста: 🔹 молоко (3,2%) — 160мл; 🔹 вода — 120мл; 🔹 сахар — 35г; 🔹 дрожжи — 8г; 🔹 яйцо — 1шт.; 🔹 сливочное масло (растопленное) — 40г; 🔹 соль — ½ч.л.; 🔹 мука — 560–580г. Для начинки: 🔹 творожный сыр — 250г; 🔹 жирные сливки (33%) — 1ст.л. Для чесночного масла: 🔹 яйцо — 1шт.; 🔹 сливочное масло (растопленное) — 100г; 🔹 чеснок — 1–2зубчика; 🔹 соль — ⅓ч.л.; 🔹 петрушка — 50г. Дополнительно: 🔹 желток (для смазывания) — 1шт.; 🔹 тёртый пармезан (для декора) — по вкусу. Готовим: 5 минут при 180℃. АЭРОГРИЛЬ РЕЦЕПТЫ
6 971 просмотров