🧀 Хачапури на шампурах — тот самый рецепт, после которого обычные пирожки уже не впеча... — 19 июня 2026 г. в 09:04:58.963
🧀 Хачапури на шампурах — тот самый рецепт, после которого обычные пирожки уже не впечатляют 😻 Снаружи хрустящее слоёное тесто, внутри — тянущийся сулугуни… Эти мини-хачапури исчезают быстрее, чем успевают остыть 🔥 ⏱️ Время: 25 минут 🌡️ Температура: 165° 🥘 Ингредиенты: • Сыр сулугуни — 350 г • Слоёное бездрожжевое тесто — 500 г • Яйцо — для смазывания • Кунжут или семечки — по желанию 👨🍳 Приготовление: 1️⃣ Сыр нарезаем брусочками и нанизываем на шампуры или деревянные шпажки. 2️⃣ Слоёное тесто нарезаем полосками. 3️⃣ Оборачиваем сыр тестом обязательно внахлёст и с запасом, чтобы при выпекании сыр не вытек. 4️⃣ Выкладываем в аэрогриль, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом или семечками. 5️⃣ Выпекаем при 165° около 25 минут до румяной золотистой корочки. 🔥 Самое сложное — дождаться, пока они хоть немного остынут, потому что сыр внутри тянется просто безумно… 📌 Подписывайтесь на канал😍 — здесь самые вкусные рецепты для аэрогриля на каждый день