А

АэроВкусно

Еда и рецепты · 31 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥣 Сметанно-укропный соус — всего 5 минут!

🥣 Сметанно-укропный соус — всего 5 минут! Этот простой соус подходит к курице, картофелю, рыбе и запечённым овощам. Не нужно покупать готовые соусы: достаточно нескольких привычных продуктов, которые часто уже есть в холодильнике. 📝 Ингредиенты • Сметана — 150 г • Свежий укроп — небольшой пучок • Лимонный сок — 1 ч. л. • Соль — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу • Вода — 1–2 ч. л. по необходимости 👨‍🍳 Приготовление 1. Мелко нарежьте укроп. 2. Переложите сметану в небольшую миску. 3. Добавьте укроп, лимонный сок, соль и перец. 4. Тщательно перемешайте до однородности. 5. Если соус получился слишком густым, добавьте немного воды. 6. Попробуйте и при необходимости скорректируйте количество соли и лимонного сока. 7. Поставьте соус в холодильник на 10–15 минут, чтобы вкус стал более насыщенным. 🍽 С чем подать 🍗 К курице 🥔 К картофелю 🐟 К рыбе 🥕 К запечённым овощам 💡 Совет от «АэроВкусно» Хотите более пикантный вкус? Добавьте половину чайной ложки горчицы. А если предпочитаете нежный соус, замените часть сметаны натуральным йогуртом. ❤️ Сохраните рецепт соуса и подпишитесь на «АэроВкусно» — впереди ещё больше простых и вкусных идей! #соус #сметанныйсоус #домашнийсоус #простыерецепты #аэровкусно