Гастрономическим символом Барнаула стали...оладьи из печени с алтайской гречкой.
Гастрономическим символом Барнаула стали...оладьи из печени с алтайской гречкой. Почти все лето любители вкусно поесть голосовали в проекте «Блюдо города» за любимую еду. В финал вышли сытные домашние пельмени, наваристый борщ с говядиной, традиционное жаркое со свининой, ароматный запеченный судак и уже названные оладьи. По итогам голосования фаворита добавили в меню кафе «Вилка Ложка» в Барнауле. Фото: Сеть кафе «Вилка Ложка».