Делюсь обещенным рецептом вкуснейшего ужина, который захочет повторить каждый! 🍜🤍
Делюсь обещенным рецептом вкуснейшего ужина, который захочет повторить каждый! 🍜🤍 На самом деле рецепт очень простой и готовится достаточно быстро, а получается действительно , как настоящее ресторанное блюдо, которое можно подавать гостям! Основной секрет только в соусе{ Чим-Чим} , который я заранее приобрела в магазине(фото соуса оставлю в комментариях) и правильно выбранной лапше. Способ приготовления: Нарезаем курицу на кусочки-кубики далее солим, перчим, маринуем. После нарезаем овощи( морковь и перец соломкой, а лук кубиками). Следом разогреваем сковородку с маслом и на раскаленную сковороду выкладываем все овощи— тушим их под крышкой минут 10-12 минут на маленьком огне. К уже тушенным овощам, добавляем курочку параллельно добавляем в чуть подсоленную кипящую воду нашу лапшу удон и варим { я варила 5 минут, это зависит от самой лапши}. Тем временем, наша курочка уже порумянилась и вместе овощами дотушилась. Как только закипела лапша, мы её сливаем, сразу добавляем к курице и овощам и оставляем минуты на 2-3 вместе им тамиться. Уже в самом конце, спустя эти 3 минуты добавляем соус и хорошенько всё помешиваем! Оставляем на огне еще на пару минут и в конце сверху посыпаем все зеленым луком и кунжутом. Всё, готово! Можно подавать🤍🤵🏻♀️ На все приготовление у меня ушло около 40 минут. Ни чуть не хуже ресторанного удона получилось))