Напитки для расслабления, снижения стресса и улучшения настроения могут занять перспект...
Напитки для расслабления, снижения стресса и улучшения настроения могут занять перспективную нишу на рынке функциональных продуктов, в том числе в качестве безалкогольной альтернативы традиционным вечерним напиткам. Об этом Агентству «Москва» сообщил специалист по пищевым биотехнологиям и разработке функциональных напитков Артур Хасанов. При этом, по словам биотехнолога, эффективность подобных продуктов необходимо оценивать с учeтом их состава и научных исследований, поскольку свойства отдельных ингредиентов не всегда соответствуют обещаниям производителей.
613 просмотров