На мясном рынке РФ аналитики к 1 июня 2026 года зафиксировали разнонаправленную динамику — 11 июня 2026 г. в 09:00:02.918
На мясном рынке РФ аналитики к 1 июня 2026 года зафиксировали разнонаправленную динамику ℹ Согласно данным Росстата на 1 июня 2026 года, на мясном сегменте сложилась неоднородная картина: одни позиции уверенно дорожают, тогда как другие показывают снижение. 📊 Куриное мясо продолжает укрепляться в цене. За неделю оно прибавило +0,6%, за месяц — +0,8%, а в годовом выражении рост составил +2,5%. Также позитивную динамику за месяц демонстрирует говядина на кости (+0,5% за месяц и +0,04% за неделю), хотя в годовом масштабе именно говядина показала один из самых значительных скачков среди всех продуктов — +15,4% за год. 🥩 В то же время свинина на кости подешевела: за неделю снижение составило -0,1%, за месяц — -0,7%. Однако в годовом выражении свинина все еще остается в плюсе (+2,6%).