АгроПромИнформ: Сельское хозяйство и пищевая промышленность России. Новости Животные Растения Садоводство Деревня Земельный участок Пищевые продукты питания Дача Сельская жизнь Сельское поселение Агро
Бизнес · 2 июня 2026 г.
Ростовская область перестраивает подходы к развитию АПК – ставка на диверсификацию, инн... — 2 июня 2026 г. в 10:08:16.387
Ростовская область перестраивает подходы к развитию АПК – ставка на диверсификацию, инновации и рыночные механизмы https://vkvideo.ru/video-237859389_456239034?pl=-237859389_2 Губернатор Ростовской области Юрий Слюсарь выступил на итоговом заседании коллегии Минсельхоза России, которое состоялось 29 мая текущего года. В мероприятии приняли участие заместитель председателя Правительства Российской Федерации Дмитрий Патрушев, Министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут, руководители субъектов, представители обеих палат Федерального Собрания, федеральных органов власти, отраслевых и общественных организаций, научного сообщества и бизнеса. Как отметила Министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут, Ростовская область вошла в число лидеров по производству зерна, хотя сезон для донских аграриев был крайне непростым: работу осложнила засуха. Тем не менее Ростовская область сохранила свои позиции в первой десятке регионов по производству зерна. Губернатор Ростовской области Юрий Слюсарь рассказал о новых подходах в развитии донского АПК. «Главные выводы, которые мы сделали: необходимо заниматься диверсификацией отрасли. Просто выращивать зерно на продажу, рассчитывая на хороший урожай, – это стратегия, которая не обеспечит устойчивости. Мы нацелены на переработку, продукцию с высокой добавленной стоимостью. Результаты уже есть», – сказал Губернатор Ростовской области Юрий Слюсарь. Наряду с выращиванием зерна успешно развиваются такие направления, как животноводство, аквакультура, садоводство. В молочном животноводстве продуктивность в сельхозорганизациях выросла на 15% – до 9000 кг молока на голову в год. Объём производства ценных пород рыбы (осётр, форель) составил порядка 2 тысяч тонн. Реализуется первый в России проект по выращиванию черешни с управлением рисками. Для технологического суверенитета внедряются инновации: созданы лаборатории трансплантации эмбрионов в овцеводстве и скотоводстве, разработаны корма с пробиотиками для осетровых и технология искусственного чернозёма. В гидромелиорации введено 750 га новых орошаемых участков. Племенное поголовье калмыцкой породы КРС в ООО «Солнечное» насчитывает почти 4 тысячи голов. В овцеводстве реализуется проект увеличения маточного поголовья до 54 тысяч голов и производства баранины до 5 тысяч тонн в год. Развитием коневодства занимается шесть племенных предприятий. Предприятия АПК Ростовской области переориентируются на глубокую переработку, в том числе и продукции, которая идёт на экспорт. По итогам года наметился рост экспорта мяса птицы, сыров, творога, муки. Как подчеркнул Губернатор Ростовской области Юрий Слюсарь, в этом году экспорт АПК в среднем вырос на 14,5%, при этом экспорт зерновых – на 37%. Также положительная динамика в экспорте колбасных и кондитерских изделий, продукции глубокой переработки. Создаются условия для развития разных отраслей АПК: от поддержки коневодства через спасение крупнейшего испытательного полигона до финансовых мер в виде льготного кредитования, грантов, страхования посевов. Главное на селе – кадры, подчеркнул Губернатор Ростовской области Юрий Слюсарь. Особое внимание уделяется участникам СВО, которые возвращаются к мирной жизни: для них созданы условия через программу «Агромотиватор». При поддержке Россельхозбанка бойцы прошли обучение в «Школе фермера», им выделяют земельные участки под организацию бизнеса. Благодаря федеральному проекту «Кадры для АПК» ведётся системная работа с молодёжью. В 2025 году открыт 31 агрокласс для 580 детей, в 2026 году запланирована модернизация ещё 20. Ростовская область участвовала в проекте Минсельхоза России «Город профессий АПК «Я в Агро». Донские школьники узнали, что современное сельское хозяйство – это роботы, автоматизация, инновации, биоинженерия, селекция и управление рисками. Технолог и биоинженер в АПК – профессии будущего, особенно важные для Ростовской области. Первоисточник: • видео – сайт Минсельхоза России. • текст – официальный портал Правительства Ростовской области.