Алыча: кисло-сладкий суперфуд, который мы недооцениваем.
Алыча: кисло-сладкий суперфуд, который мы недооцениваем. 🍁 Осень — время для витаминной перезагрузки. 👏 Знакомьтесь с героиней сезона! Вот её суперсила: 🛡️ Иммунитет: ударная доза витамина С (до 20% нормы в 100 г). 🧠 Мозг и нервы: антоцианы защищают сосуды, каротин улучшает память. 🫀 Сердце: клетчатка снижает «плохой» холестерин. 🥗 ЖКТ: пектин работает как губка для токсинов. ⛔ Ложка дёгтя: косточки ядовиты (синильная кислота) — выплёвываем без жалости! Кстати, без неё не было бы знаменитого грузинского ткемали! А вы любите алычу? Делитесь любимыми рецептами в комментариях! ⬇️
Канал в каталоге Максиметера
783 подписчиков · Образование