🍇 Инвентаризация виноградников вскрыла бумажные плантации
🍇 Инвентаризация виноградников вскрыла бумажные плантации В России идет второй год масштабной инвентаризации виноградных насаждений. Инспекторы проверяют лозу за лозой, оценивают сортовой состав и фиксируют фитосанитарное состояние. Чтобы уложиться в сроки, проверяющие используют методические рекомендации ученых ФГБУ «ВНИИКР». Они позволяют делать быстрые расчеты количества кустов на калькуляторе прямо в поле. Об этом в программе «Агроэксперт» рассказала Галина Бондаренко, старший научный сотрудник и начальник испытательного лабораторного центра ВНИИКР. 💬 По ее словам, инвентаризация вскрыла системные проблемы — так называемый «бумажный виноград»: заявленные в документах плантации фактически не существуют. Кроме того, инспекторы фиксируют болезни, вредителей и расхождения сортового состава. Все это бьет по качеству будущего сырья. О том, как инвентаризация влияет на качество вина в наших бокалах — узнаете из интервью. @agroexpert