RaboResearch прогнозирует значительный рост спроса на рыбную муку к 2035 году
RaboResearch прогнозирует значительный рост спроса на рыбную муку к 2035 году Изменение потребительских предпочтений в отношении рыбной продукции может привести к значительному увеличению глобального спроса на рыбную муку и рыбий жир. Согласно базовому сценарию RaboResearch, при сохранении текущих рецептур аквакультурных кормов мировой спрос на рыбную муку может вырасти примерно на 900 тыс. тонн, а на рыбий жир — на 130 тыс. тонн к 2035 году. Такой прирост будет обусловлен тем, что спрос на рыбную продукцию в США, Европе и Китае все больше концентрируется на таких видах, как лосось и креветки, выращивание которых в высокой степени зависит от морских ингредиентов в качестве кормов, в первую очередь рыбной муки и рыбьего жира. «В сочетании с ограниченными запасами морских ингредиентов и растущими климатическими потрясениями, особенно связанными с Эль-Ниньо, это может привести к ужесточению баланса рынков, росту цен и ускорению инноваций в области создания альтернативных кормовых ингредиентов», — отмечают в RaboResearch. Rabobank