СОЗРЕЛ ЛИ АРБУЗ? КАК УЗНАТЬ?
СОЗРЕЛ ЛИ АРБУЗ? КАК УЗНАТЬ? Чтобы точно определить спелость арбуза в теплице, ориентируйтесь на комплекс признаков. Арбузы не дозревают после сбора, поэтому важно не снять их раньше времени. Вот самые надежные способы: - Срок созревания. Знайте сроки вашего сорта. Внимательно читайте упаковку от семян. Ранние порционные сорта готовы через 45-50 дней, а в средней полосе тепличные арбузы обычно созревают к концу лета. После ручного опыления, обязательно вешайте бирки с датой опыления и датой сбора урожая. Так вам будет легче ориентироваться. Даже если прошло достаточно дней, всегда сверяйтесь с внешними признаками. - Сухой усик и листик («лопатка»). Это самый точный признак зрелости арбуза. Усохший усик и листик в пазухе рядом с плодоножкой говорят о том, что плод перестал расти и созрел. Сама плодоножка может оставаться зелёной, поэтому на неё лучше не ориентироваться. - Характерный звук спелого арбуза. При сдавливании обеими руками арбуза, он звонко потрескивает. Это говорит о том, что он созрел и готов к употреблению.