«Не жизнь, а малина!»...
«Не жизнь, а малина!»... Да, именно так хочется начать разговор об этой полезной, вкусной и ароматной ягоде. Она во многих пословицах, поговорках, сказках и песнях ассоциируется с чем-то очень приятным и желанным. И не зря! Малину ценили во все времена за её вкус и полезные качества и использовали не только как продукт питания, но и как целебное средство против простуд и для повышения иммунитета. До сих пор малина любима многими, она широко используется в кулинарии (пироги, желе, кисели и т.д.). Её заготавливают впрок самыми разными способами – сушат, замораживают, варят компоты и варенье. И ведь варенье из малины приготовить не сложно: нужно просто пересыпать малину сахаром и варить примерно 20 минут, затем — закатать в банки. Сохранив для себя малину на зиму в виде варенья, вы извлечёте много пользы. Малиновое варенье содержит натуральную салициловую кислоту (а это, между прочим, основное составляющее большинства противовоспалительных и жаропонижающих средств!), витамины А, Е, РР, В2 отвечают за жизненный тонус, упругость кожи и ровный цвет лица (на заметку тем, кто хочет сохранить свою молодость), много меди (благодаря чему можно считать ягоды антидепрессантом) и железа (улучшает кроветворение, повышает гемоглобин), а ещё, в отличие от аспирина, варенье не провоцирует гастрит и язву желудка. В общем, сплошная польза! Но как же вырастить эту самую вкусную и полезную ягоду?.. Делимся полезной информацией с вами. Защитить кусты малины от сорняков можно нетканым мульчирующим материалом (например, «Агротекс 60» или «Агротекс 80»). Сквозь материал крапива и другие сорняки не смогут прорасти, а значит не будут отбирать жизненную силу у куста, а ещё не помешают вам собирать урожай. Приятным станет также то, что слишком спелые и опавшие ягоды останутся чистыми, потому что упадут на мульчу, а не на грунт. Для ограничения роста корней мы рекомендуем использовать бордюрную ленту и агроткань (геоткань). Ну а от вымерзания укутайте кустарник на зиму белым или бело-красным «Агротекс 60». С полным ассортиментом укрывных и мульчирующих материалов можно ознакомиться здесь: https://agroteks.gexa.ru/