🍇 Про сады, избавляющие от забот
🍇 Про сады, избавляющие от забот Результаты исследования, проведенного каналом «Агротуризм от Минсельхоза России» в марте 2026 года, подтверждают: знакомство с особенностями сельской жизни и возможность поработать на реальном сельском производстве не являются главными причинами поездки на объект сельского туризма. Преобладают отдых от городской жизни и смена ритма, возможность увидеть и узнать что-то новое, чего нет в городе, возможность вернуться в детство (вспомнить детские годы, проведенные в деревне). Тем временем в Европе набирает популярность агротуризм с возможностью поработать на земле. Опыт развития агротуризма в России показывает: многие зарубежные тенденции приходят в российский агротуризм, поэтому рекомендуем фермерам, совмещающим сельское хозяйство и развитие туризма, обратить на это внимание. Работа в полях и на ферме при правильной подаче может стать эксклюзивной ажиотажной услугой. ✏️ Опыт: Испания, гостиничная сеть «Castilla Termal». На базе своего термального комплекса в городе Бурго-де-Осма сеть реализует проект «La Huerta Quitapesares» или «Сад, избавляющий от забот». Гости могут пройти весь цикл: от изучения технологий выращивания до ручного сбора урожая. Что входит в программу: 🍅 Интерактивные образовательные экскурсии по огородным плантациям отеля. 🍅 Личное участие гостей в прополке и ручном сборе сезонных овощей, зелени и трав. 🍅 Кулинарные мастер-классы и дегустации на открытом воздухе в специализированной гриль-зоне. 🍅 Шеф-повара готовят собранные туристами томаты, перцы и баклажаны на углях и в дровяных печах, используя традиционные кастильские техники. 🍅 Сеансы звуковой терапии, медитации среди лавандовых полей и лечебные термальные процедуры. В России достаточно примеров экскурсий на поля, фермы и производства. Много дегустаций и мастер-классов на основе фермерских продуктов. Есть яркие примеры фермерской кухни. Тот, кто сможет это связать с участием в сельскохозяйственных работах, превратив все вышеназванное в единый цикл, сформирует новую нишу российского агротуризма с выгодой для своего проекта. Источник новости: ТУРПРОМ.