Клубника в жемчугах: 3D-печать «перламутровой» экопленки защитит ягоды от бактерий и гн... — 12 сентября 2026 г. в 04:55:03.247
Клубника в жемчугах: 3D-печать «перламутровой» экопленки защитит ягоды от бактерий и гниения Свежая клубника, как известно, ягода капризная: она мнется, сохнет, страдает от солнечных лучей и плесневеет из-за бактерий. Чтобы спасти нежные ягоды, ученые разработали на 3D-принтере уникальную пленку, которая полностью имитирует структуру природного жемчужного перламутра. Новая упаковка из растительных полимеров, слюды и наночастиц оксида цинка оказалась в 5 раз прочнее обычных биопленок, задерживает 99% ультрафиолета и уничтожает патогенные микроорганизмы, позволяя клубнике неделями оставаться свежей на прилавках магазинов. https://www.agroxxi.ru/zhurnal-agroxxi/fakty-mnenija-kommentarii/klubnika-v-zhemchugah-3d-pechat-perlamutrovoi-yekoplenki-zaschitit-jagody-ot-bakterii-i-gnienija.html