Мелатонин и водоросли «морской бамбук» защищают томаты от «синяков» и продлевают их све...
Мелатонин и водоросли «морской бамбук» защищают томаты от «синяков» и продлевают их свежесть Команда африканских ученых в работе по сохранению урожая томатов объединила популярный человеческий гормон сна мелатонин и экстракт гигантской бурой водоросли Ecklonia maxima, известной как морской бамбук. Этот необычный биостимулирующий коктейль впервые применили для борьбы с послеуборочными «синяками» — внутренними ушибами и дефектами тканей томатов, которые ежегодно лишают ритейлеров и фермеров огромной части спелой продукции. Лабораторные тесты показали, что обработка плодов новой смесью сокращает площадь повреждений более чем в 2 раза и останавливает стремительную усушку овощей при комнатной температуре. https://www.agroxxi.ru/zhurnal-agroxxi/fakty-mnenija-kommentarii/melatonin-i-vodorosli-morskoi-bambuk-zaschischayut-tomaty-ot-sinjakov-i-prodlevayut-ih-svezhest.html