🍫 ВЛАЖНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ — 3 сентября 2026 г. в 12:06:01.026
🍫 ВЛАЖНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ Тот самый, после которого мой директ превратился в «АНЖЕЛА, ДАЙ РЕЦЕПТ» 😂 Нате! И сразу сохраняйте. Что понадобится для основы: • мука — 200 г • яйца — 4 шт. • сахар — 210 г • молоко — 190 г • растительное масло — 160 г • какао — 55 г • разрыхлитель — 10 г • соль — щепотка Яйца и сахар хорошенько взбиваем — масса должна стать пышной. Вливаем молоко и масло. Добавляем муку, какао, разрыхлитель и соль, лопаткой вмешиваем аккуратно в тесто. Форму смазываем, выливаем тесто и отправляем в духовку: 180°C примерно на 45 минут. А дальше начинается то, ради чего всё затевалось — ПРОПИТКА 🤌🏻 Шоколадная заливка: • молоко — 450 г • сахар — 190 г • растительное масло — 100 г • какао — 45 г Соединяем всё в сотейнике и нагреваем, постоянно помешивая. Закипело — ждём ещё 1–2 минуты и снимаем. Пирог нарезаю на кусочки и хорошенько прохожусь вилкой/зубочисткой — так шоколадная заливка попадёт внутрь. Соус немного остужаем и заливаем пирог. Я бы часть сразу припрятала 😄 Потом можно дополнительно полить им каждый кусочек при подаче. Оставляем всё это шоколадное безобразие примерно на 1–1,5 часа пропитаться. А дальше… понимаем, почему вы так требовали у меня этот рецепт 😂 Сохраняйте. ❤️