В Красноярске объявили победителей премии WHERETOEAT СИБИРЬ 2026: список
В Красноярске объявили победителей премии WHERETOEAT СИБИРЬ 2026: список В десятку лучших заведений макрорегиона вошли проекты из Красноярска, Иркутска, Новосибирска, Томска и Братска. Красноярск в этом году оказался в центре внимания: четыре ресторана из краевой столицы попали в топ-10, а первое место занял SADKO. Вторую строчку удерживает новосибирский Skopin, третью — красноярская «Чешуя». Замкнули десятку лидеров Tunguska (Красноярск), «Ламу» (Иркутск), «Нарым» (Томск), 0.75 Please (Красноярск), «Лес и степь» (Братск), «Коробок» (Новосибирск) и Forchetta (Новосибирск). Особенно урожайным для красноярцев выдался блок спецноминаций. Титул «Шеф-повар года» получил Роман Чемеренко, бренд-шеф Bellini Gastronomic Ecosystem. Лучшим сомелье Сибири признана Олеся Соболева (SADKO, «Булгаков»). «Баром года» стал красноярский Ilegal Bar, а награду «Выбор СМИ» забрал ресторан Tunguska. В женской номинации «Женщина шеф-повар года» победила Александра Кириллова (BarDo, Иркутск), а «Шеф-кондитером года» стал Александр Зиннер (La Maison, Новосибирск). Главная новость для всех гурманов: уже в апреле 2027 года Красноярск примет международную ресторанную премию WHERETOEAT INTERNATIONAL, которая объединит семь стран — Россию, Беларусь, Казахстан, Армению, Азербайджан, Грузию и Узбекистан.