Нутрициолог предупредила о риске образования «камней из хурмы» в желудке
Нутрициолог предупредила о риске образования «камней из хурмы» в желудке Чрезмерное употребление хурмы, особенно недозрелой, может привести к образованию плотных пищевых комков в желудке и кишечнике из-за танинов, которые придают плодам вяжущий вкус — они могут приводить к образованию фитобезоаров (плотных пищевых комков). Особенно высок риск у людей с нарушениями моторики желудочно-кишечного тракта. Такие образования могут вызывать тяжесть в желудке, вздутие, спазмы и запоры. В тяжёлых случаях может потребоваться медицинская помощь. Из‑за высокого содержания сахара фрукт нежелателен при диабете. Рекомендует съедать не более одного плода в день, выбирать спелую хурму и по возможности снимать кожуру, не есть натощак и не сочетать его с большим количеством сладких продуктов, включая мёд и другие фрукты. При умеренном употреблении хурма полезна — в ней есть клетчатка, калий, железо и витамины. Подписывайся на АиФ.Кухня