Секрет бенинказы: как правильно ухаживать за восковой тыквой
Секрет бенинказы: как правильно ухаживать за восковой тыквой Бенинказа (Benincasa hispida) — овощ из семейства Тыквенные, отдельный род, не переопыляется с обычными тыквами. Растение плетистое, с крупными сердцевидными листьями. Плоды меняют вид при созревании: из зелёных, опушённых и липких становятся гладкими, с бело‑голубоватым налётом. Мякоть светлая, плотная, без грубой волокнистости. Молодые завязи используют как кабачок, зрелые — как тыкву; подходит для тушения, запекания, супов, маринования. В тёплом климате плоды крупные, в российских условиях обычно весят несколько килограммов — это хороший результат. В чём уникальность восковой тыквы по сравнению с другими овощами семейства тыквенных — в материале АиФ. Подписывайся на АиФ. На даче
Канал в каталоге Максиметера
1 243 подписчиков · Новости