🍓Сами с усами. Как определить натуральную клубнику❓
🍓Сами с усами. Как определить натуральную клубнику❓ Садоводы и дачники подтвердят: самая вкусная клубника — это та, что выращена на собственном огороде. Но как понять, что ягода из магазина действительно настоящая? 💬«Своя клубника ещё и пахнет так, что от этого аромата может голова закружиться. Перепутать его ни с чем нельзя! — соглашается старший государственный инспектор Управления Россельхознадзора по Саратовской, Самарской и Пензенской областям Андрей Михайлович Плигузов. — Запах этой ягоды можно считать одним из основных маркеров качества продукта. Чем ярче и сильнее аромат, тем в клубнике выше процент содержания полезных летучих соединений и сахаров. Только спелая ягода способна источать притягательный запах». Поэтому эксперт перед покупкой ягоды рекомендует принюхаться к ней: если аромат яркий, сладкий и насыщенный, то эта клубника действительно может быть полезной для человека. 💬«В противном случае от покупки лучше отказаться или перенести её на более поздний срок, например на середину июня, — советует Андрей Михайлович. — По крайней мере, тогда будет больше шансов приобрести местную клубнику, которая гарантированно не подвергалась обработке препаратами, обеспечивающими длительную сохранность продукта. Мы сами, как говорится, с клубничными усами...» Больше секретов клубники эксперт раскрыл в материале АиФ-Пенза 👉 https://penza.aif.ru/society/sami-s-usami-ekspert-pliguzov-dlya-ranney-klubniki-ispolzuyut-pesticidy