🍔 Томаты со вкусом бургера: в США представили необычный овощ, который может стать осно...
🍔 Томаты со вкусом бургера: в США представили необычный овощ, который может стать основой нового фастфуда для веганов. Проект Impossible Vines Inc разработала 17-летняя Габриэлла Ротберг из Майами. Идея пришла к ней во время приготовления бутерброда для отца. Технология работает так: ученые выбирают определенный ген и интегрируют его в растение, чтобы оно вырабатывало природные белки. В результате при дегустации помидора ощущается вкус настоящего гамбургера. Источник: Источник AINoda — подписаться