Ай Да Рыба| Икра|Рыба|Морепродукты|Собственное Производство
Еда и рецепты · 3 августа 2026 г.
Давно не было рецептов 😋
Давно не было рецептов 😋 Минтай/хек/треска на выбор (филе или филе в брикетах) - 500 г Сметана 15% - 240 г Мука - 15 г Морковь - 1 небольшая Лук - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Соль/специи для рыбы/черный перец Вода - 70 мл Подсолнечное масло Укроп На масле обжарить лук до мягкости, затем до такого же состояния морковь. Добавить рыбу, нарезанную кубиком, обжарить до испарения влаги на сильном огне. Добавить соль и специи. Для заправки смешать сметану, муку, черный перец и чеснок, воду и добавить к рыбе. Уменьшить огонь и тушить 10 минут под крышкой. В конце добавить укроп. Минтай, треска, камбала и палтус есть в наших магазинах Кушайте вкусно и полезно ♥️