Запеканка без муки с вишней 🍒 — 31 мая 2026 г. в 13:00:03.563
Запеканка без муки с вишней 🍒 Когда в духовке запекается творожная запеканка, дом наполняется таким тёплым и уютным ароматом — хочется, чтобы это ощущение длилось как можно дольше❤ Ингредиенты: (в видео готовлю двойную порцию) 🤩Творог — 700 г 🤩Яйца — 3 шт. 🤩Сметана — 100 г 🤩Кукурузный крахмал — 30 г 🤩Сахар — 100 г (или по вкусу) 🤩Ванильный сахар — 10 г 🤩Соль — щепотка Готовим: 1️⃣Все ингредиенты соединить в миске и пробить блендером до однородной, гладкой массы 2️⃣Выложить массу в форму 3️⃣Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 45–50 минут 4️⃣Выключить духовку, приоткрыть дверцу и оставить запеканку внутри ещё на 20 минут 5️⃣Дать запеканке немного остыть Вишнёвая начинка: 🤩Замороженная вишня — 300 г 🤩Сахар — 60 г 🤩Крахмал — 12 г 🤩Вода — 60 г 1️⃣В сотейник выложить вишню, сахар, крахмал и воду 2️⃣Довести до кипения, постоянно помешивая 3️⃣Варить после закипания 1–2 минуты до загустения 4️⃣Выложить вишнёвую начинку сверху на запеканку Нежная, ароматная и очень домашняя — идеальный десерт для уютного вечера ❤️ #готовим_академ 🔰АКАДЕМ НОВОСТИ 👉ЗАКАЗАТЬ РЕКЛАМУ