Детский сад в Академическом временно закрыли после вспышки норовируса и нарушений санит...
Детский сад в Академическом временно закрыли после вспышки норовируса и нарушений санитарных норм Как сообщили в пресс-службе судов, работу детского сада № 72 на Соболева, 17 временно приостановили из-за выявления заболевания норовирусной инфекцией среди детей, посещающих указанное дошкольное учреждение, а также в ходе эпидемиологического расследования был зафиксирован ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований. Среди них: - нарушения в холодильном оборудовании: на полках имеются следы загрязнений и дефекты покрытия; - использование неисправного инвентаря: в овощном и мясо-рыбном цехах применялись разделочные доски с трещинами, сколами и зазубринами; - отсутствие маркировки: на 5 поварешках для раздачи пищи не было маркировки и мерной метки; - нарушение условий хранения: на коробке с яйцами в холодильнике отсутствовала информация об условиях хранения и сроках годности продукта. 📸Академический районный суд г. Екатеринбурга