❌ Миф: если технологическая карта заведена, значит с ней все в порядке. — 2 июля 2026 г. в 09:46:45.131
❌ Миф: если технологическая карта заведена, значит с ней все в порядке. ✅ Реальность: даже небольшая ошибка может привести к неправильной себестоимости, расхождениям на складе и вопросам после инвентаризации. На вебинаре покажем, как быстро найти слабые места и проверить технологические карты в iiko: 📌 Почему технологические карты — фундамент учета в iiko 📌 Точки внимания при работе с ТТК и самые частые ошибки 📌 Как правильно работать с заготовками 📌 Как за несколько минут проверить корректность технологических карт в iiko 📌 Как распределить зоны ответственности 8 июля в 14:00 (мск) Регистрация по ссылке 👉🏻 https://clck.ru/3UQtrT Спикер — Юлия Штерн, куратор и автор школ от Академии iiko by Open Service с 17-летним опытом в ресторанном бизнесе. 🎁 В конце вебинара каждому участнику подарим авторский чек-лист: ТОП-10 ошибок в ТТК, собранных нашими экспертами!