АКЕБИЯ шоколадная мастерская AKEBIYA Анастасии Аренковой
Еда и рецепты · 22 апреля 2026 г.
Знаете, в чём главный соблазн моей профессии? Не съесть ингредиенты до того, как они по... — 22 апреля 2026 г. в 13:03:41.772
Знаете, в чём главный соблазн моей профессии? Не съесть ингредиенты до того, как они попадут в форму. Но когда готовишь пасхальные наборы - пост кончился, можно и расслабиться. 😉 Почему это пост? Потому что для меня быть православным шоколатье - значит видеть в каждом ингредиенте Божий дар. А в Пасху - напоминание:😀 «Печаль съедается сладостью, как горькое какао - сахаром тростниковым». Что это: яйца из молочного и белого шоколада с начинкой. Маракуйя с кислинкой на белом шоколаде и малиновый конфитюр и личи. Как это есть: Медленно. С чашкой чёрного чая. И с мыслью, что Христос уже победил всё то, что обычно делает нас несладкими.

