Пока кто-то жалуется на цены, я сегодня собрал целый пакет рыбы на 1600 рублей. — 24 марта 2026 г. в 09:59:56.052
Пока кто-то жалуется на цены, я сегодня собрал целый пакет рыбы на 1600 рублей. Горбуша, 3 минтая, 3 камбалы , килька, салака и толстолобик. Кильку и салаку уже засолил. Рассол на 1 литр воды: 3 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара, лавровый лист, черный и душистый перец. Довел до кипения, остудил, залил рыбу холодным рассолом и убрал в холодильник на 12–24 часа. Кильки на 78 руб. Салаки на 77 руб. Вот это и есть нормальная антикризисная кухня: не жаловаться, а уметь покупать и готовить. Если хотите, покажу продолжение по всей этой закупке.
631 просмотров