Самая редкая в мире паста находится под угрозой исчезновения. Рецепт придумали на Сарди... — 18 июня 2026 г. в 16:00:56.799
Самая редкая в мире паста находится под угрозой исчезновения. Рецепт придумали на Сардинии: тесто растягивается и разрезается так, чтобы из него получилось 256 тончайших нитей, из-за этого паста называется «нити Бога». По словам хранительницы рецепта Паолы Абрайни, передавать знания особо некому: пасту еще умеют готовить ее племянница и жена брата.
2 029 просмотров